Receitas de Bolinho
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Os bolinhos são iguarias feitas de massa à base de farinha, arroz, batatas ou pão, contendo carne, peixe, legumes ou doces como recheio. Geralmente têm a forma de pequenas bolas, podendo ser alongados. São cozidos ou fritos (como os bolinhos de bacalhau, os acarajés e os quibes). Os bolinhos podem ser servidos sem acompanhamento, como aperitivo, ou mergulhados em sopas e ensopados, molhos, etc., tal como as almôndegas. (Fonte: Wikipédia - Adaptado).
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