Bolinho de Chuva de Cappuccino com Dip de Doce de Leite

Informações da receita
  • Bolinhos de chuva:
  • 1 pacote de Mistura para Bolo Cappuccino
  • 50 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Dip:
  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • ½ xícara (chá) de creme de leite

Como fazer

Dip:

Misture os dois ingredientes e leve ao micro-ondas até que o doce de leite amoleça. 2 Misture até ficar homogêneo e reserve.

Bolinhos de chuva:

Misture todos os ingredientes, exceto o óleo, até obter uma massa homogênea. Aqueça o óleo em uma panela e coloque colheradas da massa para formar os bolinhos.

Frite até ficarem crocantes - Se preferir bolinhos mais redondinhos e uniformes, forme bolinhas de aproximadamente 3 cm de diâmetro antes de fritar a massa. Polvilhe os bolinhos com açúcar de confeiteiro e sirva com o dip de doce de leite.

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