Bolinho de Arroz
Synde
Informações da receita
- 5 1 voto
- 20 porções
- 6 favoritaram
- 3 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 1 xícara de queijo muçarela para o recheio
- Farinha de trigo (pra da o ponto)
- cheiro verde a gosto
- 1 clara
- farinha de rosca
Como fazer
Triture o arroz no liquidificador, coloque em uma vasilha.
Acrescente os ovos e o cheiro verde picado.
Unte as mãos com óleo para não grudar nas mãos a massa e faça as bolinhas.
Abra a bolinha de arroz e coloque a muçarela no meio e volte a fechar a massa.
Passe as bolinhas na clara depois na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente e escorra em um papel toalha.
O que você achou?
