Tempurá de milho verde Tamires Vicentin
Informações da receita
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- Recheio:
- 4 espigas de milho verde
- Óleo para fritura o quanto baste
- Massa de tempurá:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 2 claras de ovo
- Água gelada o suficiente para dar o ponto em média um copo e meio tipo americano
Como fazer
Para o recheio debulhe ou corte o milho reserve, a massa mistures todos os ingredientes e coloque depois o milho verde misture bem e com uma colher grande faça bocados e em uma frigideira frite em óleo quente mas deixe sempre o fogo baixo assim o tempurá saira bem frito e sequinho.
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