Pavê de chocolate Vanessa

Lave bem os morangos, reserve alguns para decorar e corte o restante em fatias. Reserve. Em uma tigela, coloque o creme de leite e o chocolate e aqueça em banho-maria, mexendo de vez em quando até ficar homogêneo.

Forre o fundo de um recipiente refratário pequeno (20x20cm) com uma camada de biscoito, espalhe uma camada de creme de chocolate e parte dos morangos, repita as camadas, terminando com o creme, decore com os morangos reservados e leve a geladeira até o momento de servir.

Informações adicionais

Você pode aromatizar o creme de chocolate com 1 colher de sopa de conhaque ou whisky.