Twist de Banana com Sorvete de Baunilha e Gengibre
Lucia
Informações da receita
- 10 porções
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Como fazer
Ralar o gengibre, espremer e adicionar o seu suco ao sorvete de baunilha, moldando as bolas e reservando na geladeira.
Misturar na farinha os ovos e o leite, fazendo uma massa espessa
Deixar repousar cerca de 20 segundos.
Cortar as bananas em 4 partes, passar pela massa anterior e fritar no Azeite
Derreter o chocolate em banho-maria.
Cortar os morangos no sentido do comprimento.
Empratar colocando no prato a banana frita em cruz e sobre esta centrar a bola de sorvete.
Regar com o chocolate derretido e decorar com os morangos.
O que você achou?
