Trufas com morangos e vinagrete de limão Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Aqueça levemente o azeite até cerca dos 100 °
Junte o mel e mexa até dissolver
Adicione o suco de limão e mexa energicamente com uma vara de arames para emulsionar
Deite sobre os morangos picados e misture bem
Salpique com folhas de hortelã cortadas em tiras finas e perfume com pimenta preta moída na altura
Distribua por colheres tortas e por cima coloque uma trufa de chocolate bem fresca
Sirva de imediato
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