Torta de frango e tomate seco do Edu Guedes

Informações da receita
  • Massa:
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 3 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de leite
  • Recheio:
  • 1 xícara de bacon
  • 3 xícara de frango cozido
  • 1 cebola ralada
  • 4 xícara de acelga picada
  • 1 xícara de tomate seco picado
  • Sal a gosto
  • 1 colher de salsa picada

Como fazer

Massa:

Misture a manteiga, o ovo, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo

Abra na forma e coloque na geladeira.

Recheio:

Refogue o bacon e a cebola até a cebola murchar

Adicione o frango cozido e a acelga

Coloque também o tomate e a salsa

Acerte o sal.

Deixe esfriar

Coloque o recheio na massa.

Faça tiras da massa e coloque-as alternadamente por cima.

Pincele uma gema e asse em forno médio até dourar.

Informações adicionais

Rende 2 tortas.
Custo R$18,00
Fonte: Programa Hoje em Dia da TV Record por Edu Guedes.

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