Sorbet de Coco e Lima
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Coloque o açúcar no fogo juntamente com 500 ml de água, até o açúcar dissolver
Adicione o pau de canela e a casca de lima e deixe ferver 5 minutos.
Junte o leite de coco e deixe esfriar completamente.
Coloque depois a mistura na máquina de gelados e proceda de acordo com as instruções do fabricante, ou então leve ao congelador numa caixa e vá batendo a mistura de hora a hora até ficar com a consistência desejada.
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