Muffin de Torrada com Calda de Doce de Leite Victória Galina

Em um bowl misture: o leite, os ovos, o açúcar, a canela e a baunilha, até incorporar.

Quebre as torradas em pedaços pequenos.

Coloque as torradas quebradas dentro dessa mistura, cubra com filme plástico e leve a geladeira por 2 horas ou até absorver grande parte da mistura líquida.

Preencha as forminhas de muffin/cupcake e leve ao forno pré aquecido a 180 º C por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado.

Espere esfriar um pouco para desenformar os muffins. Polvilhe a açúcar e canela e regue o doce de leite por cima na hora de servir.