Molho de manteiga com salsa
Karen
Informações da receita
- 5 favoritaram
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa), cheia, de salsa picada
- 1 colher (café) de sal
- 1 pitada de pimenta branca
Como fazer
Ponha todos os ingredientes numa caçarola e leve-os ao fogo, em banho-maria
Quando a manteiga começar a derreter, mexa constantemente, para que o molho fique espesso.
Este molho é próprio para filés de peixe grelhados, peixe cozido e legumes
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