Batata Salsa
A Batata salsa é um alimento recomendado para atletas e profissionais com alto gasto energético. Pessoas em regime de emagrecimento deve consumi-la com moderação. Pois possui muita caloria.
Tendo vários nomes dependendo da região do País. Ela também é conhecida como Batata Baroa, e também Mandioquinha. com ela se faz um delicioso purê. trocando somente a batata inglesa por ela.