Lasanha ao Molho Branco e Nozes Denise Petrelli
Informações da receita
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Como fazer
Colocar o leite em uma jarra e levar ao microondas por 5 minutos na potência alta. Reservar. Em um refratário fundo misturar bem a farinha de trigo, a margarina e o tablete de caldo de galinha. Levar ao microondas por 2 minutos na potência alta. Retirar e acrescentar o leite quente vagarosamente, sempre mexendo. Retornar ao microondas por 4 a 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
Molho:
Em um refratário retangular ou quadrado, fazer camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes. Finalizar com o molho e polvilhar o queijo parmesão ralado. Levar ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta. Caso o molho não ficar homogêneo, bater no liquidificador e retornar ao microondas
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