Glacê de chocolate Sandrinha
Informações da receita
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Como fazer
Coloque o chocolate no liqüidificador
Ligue, deixe que ele se transforme numa pasta e desligue.
Raspe os lados do copo com uma espátula de plástico ou de borracha.
Junte a água fervente e ligue o liqüidificador mais uma vez.
Junte as gemas, a manteiga e o glaçúcar e a baunilha
Bata devagar ou até que a mistura esteja completamente uniforme.
Use para cobrir bolos
Se estiver muito mole, leve à geladeira até engrossar um pouco.
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