Bolo úmido de maracujá Gabriela

Na batedeira, bata o açúcar com a margarina e as gemas até formar um creme fofo.

Pare de bater e misture, alternadamente, a farinha de trigo com a polpa de maracujá.

Por último, misture o fermento e as claras previamente batidas em ponto de neve.

Coloque numa forma redonda untada e polvilhada e leve-a ao forno preaquecido e moderado durante aproximadamente 35 minutos.

Retire do forno, desenforme e fure o bolo com o auxílio de um garfo.

Espalhe imediatamente a calda quente sobre o bolo também quente.

Calda:

Leve uma panela ao fogo com o maracujá e o açúcar.

Quando o açúcar começar a dissolver, retire do fogo e aplique.