Bolo Farofa
Kamila
Informações da receita
- 4 favoritaram
- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata (medida) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 gemas
- Farofa:
- 1 colher (café) de Fermento em Pó
- 1 1/2 xícara (chá) açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 ovo
Como fazer
Farofa:
Misture bem todos os ingredientes da farofa e reserve.
Creme:
Misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a margarina, a baunilha e as gemas
Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver
Deixe amornar, acrescente o creme de leite e misture bem.
Montagem:
Em um tabuleiro médio coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofa
Leve ao forno preaquecido em temperatura moderada (180°C) por aproximadamente 25 minutos
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
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