Abobrinha com Ricota
Honória
Informações da receita
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- Abobrinhas
- ricota
- creme de leite
- orégano
- sal
- pimenta dedo de moça (opcional)
Como fazer
Lave bem a abobrinha e retire a semente com uma colherzinha com cuidado. Dê uma rápida fervura nela. Faça uma pasta com a ricota, creme de leite, orégano, sal e o azeite. Recheie a abobrinha e corte em fatias com largura de 1 dedo. Disponha em um prato, enfeite com pedacinhos da pimenta e leve para gelar.
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