Torta de Rocambole Líder Receitas

Corte o rocambole em fatias bem finas. Faça um creme com leite de coco, leite de vaca, 1 xícara e meia de açúcar e 4 colheres de sopa de amido de milho. Colorir a metade desse creme com meia folha de gelatina vermelha.

Montagem:

Forre um pirex com fatias de rocambole. Umedeça-as levemente com calda das frutas. Espalhe uma camada de creme e outra de frutas, em pedaços. Vá repetindo esse processo. Por último passe uma camada do creme e enfeite com as frutas a seu gosto.

Informações adicionais

* Se quiser desenformar a torta, forre o pirex com papel filme.
* A folha de gelatina deve ser desidratada antes de misturar ao creme.