Risoles de Ricota
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Informações da receita
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- 200 gras. de ricota fresca
- 200 grs. de manteiga
- 200 grs. de farinha de trigo
- sal a gosto
- peito de peru defumado moido para rechear
Como fazer
Misture tudo, exceto o peito de peru, e coloque na geladeira durante uma hora.
Abra a massa com um rolo e corte vários formatos redondos, com a boca de um copo.
Recheie cada risoles com o peito de peru moído
Feche-os e asse-os.
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