Pudim cremoso de coco Kettlyn Safira

Informações da receita

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23/01/2013
Doces e sobremesas Pudins e Mousses

4 ovos
1 xícara de açúcar
½ litro de leite
½ xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de coco ralado
1 xícara de açúcar para caramelizar

Como fazer

Caramelizar uma forma com anel central, aro 24 cm.

Coloque o açúcar e leve ao fogo, mexa até ficar dourado.

Bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim.

Coloque o pudim batido na forma e leve ao forno a 180ºC por 1 hora.