Pudim Chinês coelho
Informações da receita
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- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de amido de milho
- 3 ovos
- 6 colheres de açúcar
- 1 pacote de gelatina de morango
Como fazer
Faça um mingau com leite, leite condensado, amido e as gemas.
Coloque num refratário transparente de buraco no meio.
Em seguida bata na batedeira as claras em neve com picos, adicione o açúcar (suspiro).
Prepare a gelatina com a metade de água indicada no pacote e misture delicadamente com a colher neste suspiro e despeje em cima do creme que esta no refratário leve a geladeira de um dia para o outro.
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