Picadinho de carne com jiló e ora-pro-nóbis
Informações da receita
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Como fazer
Picar o ora-pro-nóbis bem fininho
Temperar a carne, cortá-la em pedacinhos e fritar
Adicionar os tomates e deixar cozinhar lentamente em fogo brando, pingando-se água
Limpar e aferventar os jilós
Juntá-los ao picadinho de carne e deixar em fogo brando até ficarem macios
Servir em uma travessa com acompanhamento de angu.
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