Pernil de porco assado
Informações da receita
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Como fazer
Tempere as peças de pernil e reserve por 1 hora, leve ao fogo coberto em uma forma por papel alumínio (lado brilhante pra baixo).
Deixe 45 minutos em forno médio em seguida tire o alumínio e deixe assar até dourar , vire a peça para assar do outro lado até ficar bem assado.
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