Pavê de Uva Neia Eder

Em uma panela despeje o leite condensado e o leite, agora vem o segredo que é mexer o amido de milho nas gemas para dissolver. Feito isto, misture tudo e leve ao fogo, mexa até virar um creme.

Depois de pronto o creme despeje num refratário e leve para gelar.

Depois de frio é hora de colocar as uvas, que já estão sem sementes e cortadas ao meio. Faça uma camada com a fruta sobre o creme que já está gelado e reserve.

Derreta o chocolate em banho maria e misture com 2 (duas) colheres de leite, depois de pronto jogue por cima do creme e das uvas.