Pão Chinês
Braga
Informações da receita
- 1 1 voto
- 5 favoritaram
- Tablete (15g) de fermento biológico
- 300ml de água morna ou leite
- ½ Kg de farinha de trigo – uma colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de óleo de milho
Como fazer
Dissolva o fermento biológico em água morna em uma tigela. Junte 2 a 3 colheres de sopa de farinha de trigo; misture e deixe descansar por 10 a 15 minutos.
Coloque o restante dos ingredientes da massa e sove bem. Corte em peças ou cozinhe inteiro, no vapor, em um cuscuzeiro. Sirva quente acompanhado de molhos.
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