Mousse com nozes Graciele
Informações da receita
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Como fazer
Misture o leite condensado, manteiga, leite, chocolate numa panela, mexa sobre o fogo médio até que engrosse e solte dos lados
Coloque o brigadeiro numa tigela deixe esfriar.
Depois de frio, misture as nozes picadas.
Bata as claras em neve firme e reserve
Bata a nata para formar em em chantilly, mas, sem açúcar.
Envolva muito bem, claras e natas ao preparador anterior.
Coloque a mousse numa taça ou em tacinhas individuais.
Sirva bem fresco decorada com uma roseta de chantilly no centro e uma cereja em calda
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