Molho de Pimenta
Alex
Informações da receita
- 4 1 voto
- 10 porções
- 6 favoritaram
- 10 pimentas dedo de moça
- 5 dentes de alho amassados
- 1 e ½ copo (americano) de vinagre de álcool
- 1 lata pequena de extrato de tomate elefante
- 30 folhas de alfavaca
- 8 tomates maduros e firmes
- 2 copos (americanos) de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 maço de cheiro verde
- 1 pitada de pimenta do reino
Como fazer
Tem que ser dividido em duas vezes pois não cabe no copo do liquidificador.
Bater tudo no liquidificador.
Após bater guardar em vidros esterilizados.
Se quizer um molho mais forte é só aumentar as pimentas.
O que você achou?
