Massa podre para tortas Carolina
Informações da receita
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- 1 quilo de farinha de trigo
- 1/2 quilo de banha
- 1 colher de sal
- 4 ovos
- 1/3 de copo americano de leite
Como fazer
Amasse com as mãos até conseguir abrir com um rolo.
Forre os fundos e os lados de uma forma redonda.
Sugestão de recheio: Peito de frango desfiado, temperado com cebola, salsinha, cebolinha, molho de tomate e um pouco de amido de milho dissolvido em em copo de água para dar consistência.
Pode fazer o recheio com palmito, legumes variados cozidos e picadinhos.
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