Macarronada de Verduras
Paulo Sousa
Informações da receita
- 200 calorias
- 10 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Cozinhe o macarrão e reserve. Cozinhe a carne acrescentando um pouco de verduras, cozinhe juntamente com a carne as batatas em pedaços grandes. Coloque os tabletes de caldo de carne. Depois da carne cozida, separe a carne do caldo usando uma escorredeira.
Reserve as batatas cozidas. Corte as verduras em pedaços grandes. Numa panela refogue-as com uma colher de margarina.
Coloque no liquidificador as batatas, o caldo da carne, as verduras refogadas e o molho de tomate. Bata tudo depois leve ao fogo baixo, acrescentando a carne, o milho verde, a ervilha, as azeitonas e o creme de leite. Deixe ferver e estará pronto o molho.
Informações adicionais
Adicione queijo se preferir.
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