Lascas de Carne Seca com Cebola Denise Petrelli

Informações da receita

Corte a carne seca em lascas e ferva em três litros de água por três vezes.

Troque a água a cada vez que levantar fervura.

Depois da terceira vez; escorra e reserve.

Aqueça o azeite extra virgem e doure o alho.

Junte a carne seca e refogue bem até que ela fique macia.

Junte a cebola e deixe no fogo até que ela amoleça.

Se gostar, na hora de servir salpique com um pouco de orégano. Dá um toque especial.