Falso Tempurá
Informações da receita
- 1 favoritou
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água gelada
- 1 colher de sopa de maisena
- 2 colheres de café de fermento em pó
- 1 colher de café de sal
- Recheio:
- 1 dente de alho
- ½ tomate picado
- ½ cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de talos de salsa
- 2 colheres de sopa de talos de brócolis
- 1 pires de repolho picado
- sal a gosto
Como fazer
Refogue os ingredientes do recheio até ficar bem seco e reserve.
Misture todos os ingredientes da massa, colocando por último o fermento.
Acrescente o recheio à massa, misturando bem.
Frite em óleo bem quente e escorra em papel absorvente.
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