Espaguete com couve e linguiça Braga

Informações da receita
  • 500g de espaguete cozido “al dente
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 150g de bacon cortado em cubos
  • 200g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 5 tomates sem pele e sementes picados
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 8 folhas de couve cortada fina
  • sal e pimenta a gosto

Como fazer

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho

Junte os cubos de bacon, as rodelas de linguiça e deixe fritar

Acrescente o tomate e refogue

Em seguida adicione o caldo de legumes, a couve e misture bem

Se necessário, tempere com mais sal e pimenta

Junte o espaguete, misture e sirva em seguida.

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