Canelone com Berinjela Sergio Coelho
Informações da receita
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Como fazer
Fritar as fatias das berinjelas no azeite tempere com orégano (reserve).
Pegar uma lamina de massa de lasanha colocar uma fatia de berinjela e duas de mussarela, enrolar em forma de canelone.
Em um refratário coloque os canelones cubra com o molho de tomate, polvilhe o queijo ralado
Leve ao forno 30 minutos.
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