Canapé de banana-da-terra
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 250 g de queijo-de-minas cremoso
- 1 colher de sopa de limão
- 2 g de sal (1 pitada)
- 1 g de pimenta-do-reino (1 pitada)
- 5 g de gelatina de pimenta
- 8 torradinhas
- 1 banana-da-terra
Como fazer
Misture o queijo-de-minas, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Corte as bananas em rodelas e deixe dourar em óleo vegetal.
Pegue as torradas e espalhe sobre elas uma porção da mistura à base de queijo já preparada.
Para finalizar, coloque a banana por cima do queijo e acrescente a geléia de pimenta sobre a fruta.
Decore o prato e sirva.
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