Monster Cookie
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 7 favoritaram
- 200 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 180 g de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 10 ml de extrato de baunilha
- 350 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento químico
- 10 g de sal
- 860 g de chocolate meio amargo
Como fazer
Bata a manteiga com os açúcares até que ela fique cremosa.
Acrescente os ovos e a baunilha, sempre batendo.
Misture com a farinha, o fermento e o sal.
Complete com os cubos de chocolate, previamente cortados.
Asse a massa em pequenas porções a uma temperatura de 170ºC, durante 22 minutos
Antes de retirar os biscoitos, certifique-se de que estejam dourados, mas ainda macios.
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