Caldo de feijão da roça Allanzito

Informações da receita
  • 2 xícaras de (chá) de sobras de feijão cozido
  • Pimenta-malagueta em flocos a gosto
  • 500 ml de caldo de carne
  • 150 gramas de bacon em tiras
  • 1 cebola média ralada
  • 5 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Como fazer

Bater o feijão e o caldo no liquidificador e reservar

Fritar as fatias de bacon

Na mesma gordura, dourar o alho, a cebola e sal

Refogar o caldo de feijão e ferver bastante

Polvilhar com cheiro-verde e pimenta

Servir.

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