Broa de fubá com queijo
Sandrinha
Informações da receita
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- 6 copos americanos de fubá de moinho dágua
- 12 copos de farinha de trigo
- 4 copos de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de bicarbonato
- 2 pitadas de sal
- 12 cravos
- 3 copos de óleo
- 12 ovos
- 1/2 queijo canastra ralado
Como fazer
Misture todos os ingredientes secos
Depois acrescente o óleo, os ovos e os cravos
Misture muito bem e acrescente o queijo canastra ralado.
Amasse por 10 minutos
A coalhada entra para dar o ponto de enrolar
Faça as bolinhas e leve em forno quente por 10 minutos.
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