Bombom de Baunilha com Cupuaçu Delícia Líder Receitas
Informações da receita
- 30 porções
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Como fazer
Prepare o recheio: numa panela, coloque os ingredientes e 1/4 de xícara de água.
Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até o doce soltar do fundo da panela e dar ponto de cortar.
Coloque numa superfície, espalhe, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços pequenos. Reserve.
Faça a massa: numa panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo,
mexendo sempre até soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar.
Deixe esfriar.
Faça bolinhas com a massa e recheie com os pedaços de doce de cupuaçu. Passe no açúcar e depois mergulhe no chocolate derretido em banho-maria até que o bombom fique todo coberto.
Se desejar, coloque algumas gotas de corante alimentício no chocolate (da cor de sua preferência), para que ele fique colorido.
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