Bolo de Laranja Sérgio Manzi
Informações da receita
- 260 calorias
- 16 porções
- 11 favoritaram
- 1,5 xícara de açúcar (225 g)
- 1 xícara de manteiga (200 g)
- 4 ovovs separados
- 2 xícaras de farinha de trigo (240 g)
- 1xícara de suco de laranja (240 ml)
- 1/2 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
- 1 colher de essência de laranja
Como fazer
Bata o açúcar com a manteiga.
Junte as gemas uma a uma.
Bata mais um pouco.
Acrescente a farinha e o fermento alternando com o suco e a essência.
Adicione as claras batidas em neve e as raspas de casca de laranja,
misture cudadosamente.
Coloque em uma forma de furo untada e enfarinhada.
Leve ao forno 200°C pre aquecido por 45 minutos (tempo pode variar de forno para forno).
Desenforme ainda quente.
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