Bolo de Brigadeiro
Carina Fagiani
Informações da receita
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 100g de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) bwm cheia de fermento em pó
- Cobertura:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocalate em pó
- 1 pacote de chocolate granulado
Como fazer
Misture todos os ingredientes muito bem, coloque em uma fôrma com furo no meio untada com manteiga e farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido, médio, por 30 minutos
Desenforme morno
Cobertura:
Misture tudo numa panela e faça o brigadeiro em ponto mole
Espalhe por cima do bolo e depois coloque o granulado.
Informações adicionais
Pode substituir o chocolate em pó por achocolatado.
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