Bolo de Amendoim
Marli
Informações da receita
- 1 1 voto
- 20 porções
- 6 favoritaram
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá)
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Como fazer
Triture o amendoim no liquidificador.
Em uma batedeira bata bem os ovos, coloque os ingredientes restantes menos o fermento, bata mais um pouco, coloque o fermento em pó, e o amendoim triturado, misture bem.
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido até dourar.
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