Bolinho de Mandioquinha lohanna

Informações da receita

20 porções
30 minutos
6 favoritaram
04/06/2012
Lanches e salgadinhos Salgadinhos

Esta receita foi feita pela tia da minha mãe, sendo passada de geração em geração.

1 e 1/2 xícara (chá) de mandioquinhas cozidas espremidas
1 xícara (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Como fazer

Em uma tigela, misture todos ingredientes até obter uma massa homogênea. Frite colheradas em óleo quente.