Bolinho de Macaxeira e Carne de Sol Eliane S. Honorio
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e a carne, polvilhe 1 sazon.
Em uma tigela, misture a macaxeira, o ovo, a margarina, o sazon restante, o sal, o refogado de carne e aos poucos a farinha.
Misture bem.
Com auxilio de 2 colheres, molde bolinhos e frite-os em óleo não muito quente até dourar.
Escorra em papel toalha. Sirva quente.
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