Como medir a manteiga
Informações da dica
Corte a manteiga com faca bem afiada e pese; no caso de algumas embalagens importadas, corte a quantidade especificada seguindo as marcas da embalagem.
Como medir manteiga gelada
Uma boa dica para medir 1/2 xícara de manteiga gelada é colocar 1/2 xícara de água numa xícara de medidas e ir acrescentando a manteiga gelada, em pedaços, até a água atingir a altura de 1 xícara. Quando a receita pede 1/4 de xícara de manteiga gelada você coloca 1/4 xícara de água na xícara de medidas e vai colocando a manteiga até atingir a 1/2 xícara. Sempre o dobro. site tvtem.globo
