Pudim de goiaba vegetariana
Informações da receita
- 6 porções
- 7 favoritaram
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de goiaba (use a lata vazia de leite condensado para medir)
- 1 lata de leite (também use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 4 ovos
Como fazer
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre por 5 minutos ou até virar um caramelo.
Espalhe em uma fôrma de buraco no meio e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma.
Leve ao forno, preaquecido em banho maria por 40 minutos.
Retire do forno e leve à geladeira por 3 horas, desenforme.
Está pronto o pudim!
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