Torta com Bolacha Josiane de Jesus

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite.

Deixe ferver.

Adicione um pouco de maisena dissolvida em leite.

Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso.

Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente.

Na seqüência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas.

Repita esse processo (uma camada de creme, outra de bolacha) até encher a travessa.

Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem.

Adicione o açúcar e o creme de leite.

Despeje sobre a torta.

Sirva gelada.