Taças de limão
Tereza da Silva
Informações da receita
- 5 1 voto
- 3 favoritaram
- 1 caixinha de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 3 claras de ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- raspas de limão
Como fazer
Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até engrossar
Reserve
Bata as claras em ponto de neve bem firme e, sem parar de bater, acrescente o açúcar, aos poucos, até formar um merengue
Pare de bater, acrescente o creme de leite e misture
Junte o merengue ao creme de limão reservado, acrescente as raspas do limão e misture bem
Distribua o creme de limão em taças individuais e leve à geladeira até endurecer
Se preferir, enfeite com rodelas de limão.
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