Strogonoff vegetariano Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Hidrate a proteína em água quente por uns 30 min., lavando-a em água corrente.
Frite a cebola bem picada, acrescentando a proteína e os legumes também picados
Refogue tudo com a cebola em uma panela.
Quando o preparado estiver macio, misture o molho branco, cozinhando por mais alguns minutos
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