Bife de cenoura Elisângela

Informações da receita
  • 03 cenouras grandes ou 04 cenouras pequenas raladas crua
  • 02 ovos inteiros
  • tempero a gosto
  • 05 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 04 colheres (sopa) de leite

Como fazer

Em uma tigela, coloque cenoura e todos os temperos

Acrescente a farinha de trigo e mexa bem

Em colheradas, leve para fritar em óleo quente e coloque em um papel absorvente.

Opcional

Faça um molho de tomate.

Em um refratário, coloque os bifinhos e espalhe o molho por cima

Polvilhe com queijo ralado e leve para gratinar

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