Sorvete de Ricota
Lucia
Informações da receita
- 96 calorias
- 5 porções
- 1 favoritou
- 1 colher (chá) de gelatina em pó incolor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 embalagem de Creme de Ricota (250 g)
- 2 colheres (chá) de adoçante
Como fazer
Em uma tigela pequena, amoleça a gelatina na água
Dissolva em banho-maria
Reserve
Bata no liquidificador o Creme de Ricota e o adoçante
Junte a gelatina reservada, sem parar de bater
Coloque em uma tigela pequena e leve ao congelador por 4 horas, no mínimo
Retire, transfira para a batedeira e bata por 5 minutos
Volte à tigela e novamente ao congelador por mais 4 horas
Repita a operação por mais 2 vezes
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